Rookoven online kopen
Gerookte forel kun je natuurlijk kopen in een viswinkel. Maar is het niet veel leuker als je je eigen gevangen vis helemaal zelf kunt klaarmaken? Bij Hengelsport Zunnebeld verkopen we rookovens van merken als DAM en Ron Thomson waarmee je op een goedkope en ambachtelijke manier je eigen vis kunt roken. Helemaal zoals jij dat zelf lekker vind.
Rookmeel voor je rookoven
Welk rookmeel je gebruikt bepaalt de rooksmaak van je forel. Wij verkopen meel van het merk Zammataro in verschillende smaken en structuren.
Deze smaken zijn Beuk of beuk met een kruidenmix. Stuk voor stuk smaken die heel erg lekker zijn in combinatie met vis of rundvlees. Ook kun je kiezen voor een hele fijne of een hele grove structuur. Hoe fijner de structuur, hoe intenser de smaak van het rook.
Fileermes
Bij een goede rookoven hoort natuurlijk ook een goed fileermes. Een goed met is scherp en heeft een dunne, lange punt. Hiermee kom je gemakkelijk over het vlees en kun het makkelijk ontdoen van organen en eventueel het velletje of zijn schubben. Het DAM fileermes wordt geleverd in een luxe beschermhoes. Dit is natuurlijk niet voor niets. Dit fileermes is namelijk heel scherp!
